Riba se smatra jednim od najzelenijih vrsta mesa za konzumiranje, ali soja koja se koristi za njen uzgoj utiče na krčenje šuma. U pokušajima da industrija za ishranu ribe postane zelenija, jedna finska kompanija uzgaja i ispituje zaboravljanu vrstu gljive Peklio, koja ima visok sadržaj proteina. Ova gljiva ima potencijal da u budućnosti prestigne najčešće korišćenu hranu za ribu, poput soje i ribljeg brašna.